Alimentaire · Catégorie
Les fromages
42 références
Pâte pressée cuite DOP · Émilie-RomagneParmigiano Reggiano DOP 24 mois
CantarelliÉmilie-Romagne · Italie
Pâte pressée cuite DOP · Vallée du PôGrana Padano DOP
Vallée du Pô · Italie
Bleu DOP · LombardieGorgonzola Dolce DOP
DefendiLombardie · Italie
Pâte filée au lait de bufflonne DOP · CampanieMozzarella di Bufala Campana DOP
Casa MadaioCampanie · Italie
Pâte molle à croûte lavée DOP · LombardieTaleggio DOP au lait cru
GildoLombardie · Italie
Pâte filée fraîche · PouillesBurrata
Caseificio MontronePouilles · Italie
Pâte pressée mi-cuite DOP · Val d’AosteFontina Valdostana DOP
Vallée d’Aoste · Italie
Pâte pressée de brebis DOP · SardaignePecorino Sardo DOP
Sardaigne · Italie
Pâte molle au lait de bufflonne · ItalieBufalotto — Taleggio au lait de bufflonne
Piémont (Verbania) · Italie
Pâte molle à la truffe · LombardieStracktufo — Taleggio à la truffe
GildoLombardie · Italie
Persillé piquant · Piémont & LombardieGorgonzola Piccante DOP
Gildo (sélection)Piémont & Lombardie · Italie
Pâte semi-dure affinée · VénétieAsiago DOP (d’allevo)
Gildo (sélection)Vénétie & Trentin · Italie
Pâte dure d’alpage · ValtellinaBitto DOP
Eros Buratti (sélection)Lombardie (Valtellina) · Italie
Persillé au lait de bufflonne · LombardieBleu de bufflonne
DefendiLombardie · Italie
Pâte friable de montagne · PiémontCastelmagno DOP
Eros Buratti (sélection)Piémont (Cuneo) · Italie
Persillé au lait de chèvre · ValsassinaBleu de chèvre
GildoLombardie (Valsassina) · Italie
Pâte dure au lait de chèvre · ValsassinaGrana de chèvre
GildoLombardie (Valsassina) · Italie
Brebis, pâte dure très salée · LatiumPecorino Romano DOP
ZanettiLatium / Sardaigne · Italie
Pâte filée affinée piquante · Italie du NordProvolone Piccante
Eros Buratti (sélection)Lombardie / Vénétie · Italie
Affiné au balsamique · PiémontSfogliato au vinaigre balsamique
Eros BurattiPiémont (Verbania) · Italie
Frais à pâte molle · LombardieStracchino
GildoLombardie · Italie
Mozzarella au lait de vache · Alto AdigeFiordilatte
BrimiAlto Adige · Italie
Cœur de burrata · PouillesStracciatella
MontronePouilles · Italie
Fraîche, issue du petit-lait · Alto AdigeRicotta
BrimiAlto Adige · Italie
Crème coagulée · LombardieMascarpone
BrimiLombardie · Italie
Pâte filée affinée · CampanieCaciocavallo
Casa MadaioCampanie · Italie
Pâte filée fumée · LombardieScamorza fumée
Quattro PortoniLombardie · Italie
Brebis aromatisé truffe · ToscanePecorino à la truffe
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis aromatisé pistache · ToscanePecorino à la pistache de Bronte
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis aromatisé piment · ToscanePecorino au piment
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis aromatisé poivre · ToscanePecorino au poivre noir
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis aromatisé romarin-ail · ToscanePecorino romarin & ail
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis aromatisé fenouil · ToscanePecorino au fenouil sauvage
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis aromatisé origan · ToscanePecorino à l’origan
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis aromatisé multi · ToscanePecorino Fantasia
Caseificio MaremmaToscane · Italie
Brebis affiné en fosse · ToscanePecorino di fossa (Ambra di Talamello)
Rocca Toscana FormaggiToscane · Italie
Pâte molle de chèvre · ValsassinaRobiola de chèvre
GildoLombardie (Valsassina) · Italie
Petits frais à griller · PiémontTomini à griller
Eros BurattiPiémont · Italie
Frais à pâte molle · LombardieCrescenza
DefendiLombardie · Italie
Croûte fleurie au lait de bufflonne · LombardieFior di Bufala (croûte fleurie)
Caseifici ZaniLombardie · Italie
Tomme affinée à la bière · PiémontBirretta (croûte à la bière)
Eros BurattiPiémont · Italie
Pâte filée douce · LombardieProvolone Dolce
Quattro PortoniLombardie · Italie