
Les olives noires « infornate » de Centonze : des olives siciliennes passées au four, à la saveur concentrée et intense, conservées au naturel. À l'apéritif, en antipasto ou dans la cuisine méditerranéenne. Bocal de 314 g (180 g égoutté).
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Azienda Agricola Centonze, domaine familial de Castelvetrano (Sicile), prépare ses olives au naturel, sans colorants artificiels.