
La crème de courgettes séchées de Masseria Mirogallo (Matera, Basilicate). Une crème onctueuse de courgettes séchées et d'huile d'olive extra vierge, à tartiner sur une bruschetta, à mêler à des pâtes ou en condiment. Pot de 90 g.
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Masseria Mirogallo, exploitation familiale de Matera (Basilicate) depuis 1905, transforme ses légumes lucaniens de façon artisanale.