Tomates séchées sott'olio · Basilicate
Tomates séchées à l'huile d'olive
Domaine Masseria Mirogallo · Basilicate, Italie
Les tomates séchées à l'huile de Masseria Mirogallo (Matera, Basilicate). Des tomates séchées fondantes, au goût concentré et doux-acidulé, relevées d'origan et conservées à l'huile d'olive extra vierge avec un trait de vinaigre de vin. Sur une bruschetta, dans des pâtes ou un antipasto. Bocal de 195 g.
Sott'olioType
BasilicateOrigine
ConcentréGoût
195 gContenance
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ICarte de dégustation
Arômes
Tomate séchéeOriganDoux-acidulé
Accords
BruschettaPâtesAntipastiCondiment
IIÉlaboration & terroir
- Composition
- Tomates séchées, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, origan
IIILe domaine
Masseria Mirogallo, exploitation familiale de Matera (Basilicate) depuis 1905, transforme ses récoltes lucaniennes de façon artisanale.
VFiche technique
- Origine
- Basilicate, Italie
- Format
- Bocal 195 g
- Conditionnement
- Colis de 6
- Conservation
- À l'abri de la lumière et de la chaleur ; après ouverture, au réfrigérateur, immergé dans l'huile
- Référence
- EPI-013
Informations
- Type
- Tomates séchées sott'olio
- Ingrédients principaux
- Tomates séchées, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin, origan
- Usage conseillé
- Bruschetta, pâtes, antipasto, condiment
Le produit