Crème de tomates séchées · Basilicate
Crème de tomates séchées
Domaine Masseria Mirogallo · Basilicate, Italie
La crème de tomates séchées de Masseria Mirogallo, exploitation familiale lucanienne de Matera (Basilicate) depuis 1905. Tomates séchées, huile d'olive extra vierge et vinaigre de vin pour une crème onctueuse au goût de tomate concentrée. À tartiner sur une bruschetta, à mêler à des pâtes ou en condiment.
Crème de tomatesType
BasilicateOrigine
Tomate concentréeGoût
180 gContenance
Tarif réservé aux professionnels
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ICarte de dégustation
Arômes
Tomate séchéeHuile d’oliveOnctueux
Accords
BruschettaPâtesCondimentAntipasti
IIÉlaboration & terroir
- Composition
- Tomates séchées, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin
IIILe domaine
Masseria Mirogallo est une exploitation familiale de Matera (Basilicate), active depuis 1905, qui transforme ses récoltes lucaniennes de façon artisanale, sans conservateurs chimiques, dans son laboratoire depuis 1998.
VFiche technique
- Origine
- Basilicate, Italie
- Format
- Bocal 180 g
- Conditionnement
- Colis de 6
- Conservation
- À l'abri de la lumière et de la chaleur ; après ouverture, au réfrigérateur
- Référence
- EPI-009
Informations
- Type
- Crème de tomates séchées
- Ingrédients principaux
- Tomates séchées, huile d'olive extra vierge, vinaigre de vin
- Usage conseillé
- À tartiner : bruschetta ; pâtes ; condiment
Le produit