Vin rosé · Rosato delle Venezie IGP
Rosato delle Venezie
Domaine Antonutti · Frioul, Italie
Rosato delle Venezie IGP « Collevento 921 » d'Antonutti, dans le Frioul. Merlot et Cabernet en rosé de pressurage : robe rose pâle aux reflets cuivrés, nez de fraise et de framboise, bouche tonique, fraîche et souple.
RoséCouleur
delle Venezie IGPAppellation
Merlot · CabernetCépage
8–10 °CService
Tarif réservé aux professionnels
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ICarte de dégustation
Profilprofil indicatif, typique d'un rosé des Venezie
Corps
LégerAmple
Acidité
FaibleVive
Sucrosité
SecDoux
Intensité aromatique
DiscretIntense
Fraîcheur
SoupleVive
Dégustation
Robe
Rose pâle aux légers reflets cuivrés.
Nez
Fraise et framboise, petits fruits rouges frais.
Bouche
Tonique, équilibrée, fraîche et souple.
Arômes
FraiseFramboiseFruits rougesAgrumesNotes florales
Accords
ApéritifFromages fraisPâtes à la tomateCuisine d'été
IIÉlaboration & terroir
- Terroir
- Pasian di Prato (Frioul) — plaine des Grave, sols graveleux
- Cépages
- Merlot et Cabernet Sauvignon
- Style
- Rosé sec, frais et fruité
IIILe domaine
Fondée en 1921 et aujourd'hui à sa quatrième génération, la Casa Vinicola Antonutti exploite une cinquantaine d'hectares au cœur du Friuli Grave, près d'Udine ; la gamme « Collevento 921 » fait référence à l'année de fondation.
VFiche technique
- Origine
- Frioul, Italie
- Format
- Bouteille 75 cl
- Conditionnement
- Colis de 6
- Conservation
- Au frais, à l'abri de la lumière
- Référence
- VIN-018
Informations
- Couleur
- Rosé
- Cépage
- Merlot, Cabernet Sauvignon
- Appellation
- Rosato delle Venezie IGP
- Température de service
- 8–10 °C
- Potentiel de garde
- À boire jeune
Le vin