Pesto de fenouil sauvage · Campanie
Pesto di finocchietto selvatico (fenouil sauvage)
Domaine Elody · Campanie, Italie
Le pesto di finocchietto selvatico d'Elody (Pontecagnano Faiano, Campanie) : fenouil sauvage, huile d'olive extra vierge, amandes et Parmigiano Reggiano DOP, sans ail. Des notes anisées, idéales sur des pâtes au poisson ou des crostini. Bocal de 80 g.
PestoType
Fenouil sauvageBase
Parmigiano DOPFromage
80 gContenance
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ICarte de dégustation
Arômes
FenouilAnisAmande
Accords
Pâtes au poissonCrostiniFromages fraisTartes salées
IIILe domaine
Elody (Caselle Società Agricola, famille De Bartolomeis), exploitation de Pontecagnano Faiano dans la Piana del Sele (Salerne, Campanie), spécialiste des herbes aromatiques et des pestos en filière courte.
VFiche technique
- Origine
- Campanie, Italie
- Format
- Bocal 80 g
- Conditionnement
- Colis de 12
- Conservation
- À l'abri de la lumière et de la chaleur ; après ouverture, au réfrigérateur
- Référence
- SAU-037
Informations
- Type
- Pesto de fenouil sauvage
- Base
- Fenouil sauvage (finocchietto)
- Ingrédients principaux
- Huile d'olive extra vierge, fenouil sauvage, amandes, Parmigiano Reggiano DOP, sel, citron (sans ail)
- Usage conseillé
- Pâtes au poisson, crostini, fromages frais
La sauce