Pesto de basilic gourmet · Campanie
Pesto di Basilico gourmet
Domaine Elody · Campanie, Italie
Le pesto di basilico « ricetta gourmet » d'Elody (Caselle Società Agricola, Pontecagnano Faiano), dans la Piana del Sele en Campanie. Basilic cultivé sur l'exploitation, huile d'olive extra vierge DOP, fromage de bufflonne séché (cacioreale) et noisette de Giffoni IGP, sans ail. Un pesto riche et aromatique pour pâtes, bruschette et légumes. Bocal de 80 g.
Pesto gourmetType
Giffoni IGPNoisette
EVO DOPHuile
80 gContenance
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ICarte de dégustation
Arômes
BasilicNoisetteFromage de bufflonne
Accords
PâtesBruschetteLégumesCrostini
IIILe domaine
Elody (Caselle Società Agricola, famille De Bartolomeis), exploitation de Pontecagnano Faiano dans la Piana del Sele (Salerne, Campanie), spécialiste des herbes aromatiques et des pestos en filière courte.
VFiche technique
- Origine
- Campanie, Italie
- Format
- Bocal 80 g
- Conditionnement
- Colis de 12
- Conservation
- À l'abri de la lumière et de la chaleur ; après ouverture, au réfrigérateur
- Référence
- SAU-009
Informations
- Type
- Pesto de basilic gourmet
- Base
- Basilic de la Piana del Sele
- Ingrédients principaux
- Huile d'olive extra vierge DOP, basilic, fromage de bufflonne séché (cacioreale), noisette de Giffoni IGP, sel, citron (sans ail)
- Usage conseillé
- Pâtes, bruschette, légumes
La sauce