Antipasto paysan · Toscane
Antipasto Contadino
Domaine Officina di Campagna · Toscane, Italie
L'Antipasto Contadino d'Officina di Campagna : un mélange « paysan » de courgettes, aubergines et poivrons rouges, d'olives Leccino et de câpres, conservé à l'huile avec une pointe de vinaigre de pomme. Croquant et légèrement aigre-doux, sur un plateau, à l'apéritif ou avec des pâtes.
AntipastoType
ToscaneOrigine
Aigre-doux légerGoût
180 gContenance
Tarif réservé aux professionnels
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ICarte de dégustation
Arômes
CourgetteAuberginePoivronOlive
Accords
PlateauxApéritifSaladesPâtes
IIÉlaboration & terroir
- Composition
- Courgettes, aubergines, poivrons rouges, olives Leccino, câpres, huiles (tournesol haut-oléique, olive extra vierge), vinaigre de pomme, acide citrique, sel, épices
IIILe domaine
Officina di Campagna, marque toscane de Venturina Terme fondée par Manola et Daniela.
VFiche technique
- Origine
- Toscane, Italie
- Format
- Bocal 180 g
- Conditionnement
- Colis de 6
- Conservation
- À l'abri de la lumière et de la chaleur ; après ouverture, au réfrigérateur
- Référence
- EPI-007
Informations
- Type
- Antipasto paysan sott’olio
- Ingrédients principaux
- Courgettes, aubergines, poivrons rouges, olives Leccino, câpres, huiles, vinaigre de pomme
- Usage conseillé
- Antipasto, plateaux, apéritif, salades, pâtes
Le produit