Tomates en dés · 100 % Pouilles
Cubettata (tomates en dés)
Domaine Rosso Gargano · Pouilles, Italie
La cubettata de Rosso Gargano (Foggia, Pouilles) : tomates italiennes en dés, sans peau, au jus de tomate. Pour des bases de sauces fraîches et des plats légers. Boîte de 400 g (aussi 2,5 kg restauration).
CubettataType
100 % PouillesOrigine
En désDécoupe
400 gContenance
Tarif réservé aux professionnels
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ICarte de dégustation
Arômes
TomateFraisNet
Accords
SaucesBruschettaPlats légersPizza
IIILe domaine
Rosso Gargano, société agricole consortiale de Foggia (Pouilles), filière intégrée réunissant des producteurs qui cultivent et transforment leurs propres tomates des Pouilles.
VFiche technique
- Origine
- Pouilles, Italie
- Format
- Boîte 400 g
- Conditionnement
- Colis de 24 (aussi 2,5 kg)
- Conservation
- À l'abri de la lumière et de la chaleur ; après ouverture, au réfrigérateur
- Référence
- SAU-022
Informations
- Type
- Tomates en dés
- Base
- Tomate des Pouilles
- Ingrédients principaux
- Tomates italiennes en dés, jus de tomate, correcteur d'acidité : acide citrique
- Usage conseillé
- Bases de sauces, plats légers, bruschetta
La sauce